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你这个问题我查询了网络的相关资料也咨询了南宁夏朗蛋糕的销售总监，答复如下：这来自要看你的14吋蛋糕使用什么原料，是否是进口的，比如使用进口的淡奶油就比使用植脂奶油的蛋糕的成本贵了4~5倍，然后还要看是否使用了夹馅，馅料用的是国产的还是进口的，成本相差2~3倍，然后还要看使用了什么水果、坚果或者金箔，然后还要看是界否是慕斯或者芝士，这两种蛋糕都需要冰冻成型，时间成本比常温奶油蛋糕高2倍，然后还要看工艺复杂程度，因为要消耗工人的工时。最后还要看是否抓触甲这异派服收满是异形蛋糕，是否添加了道具在内，道具也有成本，异形的蛋糕全手工成型，也比常规造型蛋糕贵3倍左右。所以，你的问题只能回答一个范围：2000~没有最贵只有更贵。

浓缩香草粉 1/2茶匙

海绵蛋糕

蛋糕怎么做，请快点呀

第二个方子4.面粉,可可粉加入蛋液中轻轻搅匀

五、蛋糕培训学费因地区、培训机构和课程内容而异。一般来说，蛋糕培训班的学费在**3000-10000元**之间 。不同地区消费不同，所以这方面也会体现在学费上。选择不同的蛋糕培训机构，收费也有差异。如果需要全面学习，费用会更高。

五、找蛋糕培训班去学习，如果只是兴趣爱好的话，就选短期班就可以，但是如果是想以后当个西点大师，那么建议学个一两年比较好，像在海口的新东方那里就是有两年学制的经典西点 一年学制的西点精英，也有两个月的西点班 更有一个礼拜 或是四五天的短期班。学时长短的选择，先清楚自身学习的需求去选。

含有较大比例鸡蛋、面粉、黄油及糖的富含油脂、口感很好的黄色蛋糕。要求奶油、糖、面粉各一磅。又叫重奶油蛋糕。也名重油蛋糕。水木蛋糕上写重油蛋糕，又名磅蛋糕，汉娜.葛雷斯在1747年《简易烹饪艺术》中说明如何做磅蛋糕：用一磅面粉、一磅奶油、一磅糖和八个鸡蛋。此款蛋糕的主要成分就是重油，巧克力和山核桃的介入，使蛋糕质感香滑，风味独特。制作时间：360分钟 最佳食温：15摄氏度 最佳保存：冷冻48小时。 “重”读zhong,就是奶油多的意思！重油蛋糕是用大量动物性奶油制成的美味糕饼,是盛产牛奶的地区古来就有的风气,起源很早,在这些糕饼中用奶油.糖.鸡蛋及面粉各1磅烤制而成。烤成每条1磅的“磅蛋糕”（POUND CAKE），即重奶油蛋糕。因其用料高级，口味非常香醇，所有至今还有人喜欢这种“磅蛋糕”。一般对西点不了解的人，心目中的蛋糕永远是松软无比的戚风蛋糕，可能不易接受重奶油蛋糕密实的质感，对西点品味极高的人极为欣赏这种香醇朴实的蛋糕。提醒客户重油蛋糕坯子较有质地感，不能放在冷冻室，应放在冷藏室，食用前提前拿出放置一段时间再食用口感更好。零下5度

图12、剩余的淡奶油再次搅打至硬度提高后用樱花嘴挤花在蛋糕定部；第二集：戚风蛋糕

二、学习时间要看你的学习内容和需求，到专业的地方学习，更有助于你学到好技术

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